入秋前一定要吃它！泡水能下火，炒饭还无敌香
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入秋前一定要吃它 ！泡水能下火，炒飯還無敵香
周末熬夜刷劇一時爽 ，今早喜提上火 。
眼睛干、喉嚨癢 ，差點準備去涼茶店“自討苦吃” 。
幸好工作室茶水間備有苦蕎茶 ，沸水沖入 ，沁出醇厚的麥香，人已鎮(zhèn)定一半 。
咕咚咕咚整杯落肚 ，一絲清苦撫過舌面 、喉嚨 ，又立馬回甘生香 ，五臟六腑的燥氣都平順了~
難怪蜀地火鍋店標配苦蕎茶 ，下火解膩果然一流！
見杯底的苦蕎被泡開了花，便捏了幾粒入口 。
嚼著扎實 、筋道 ，碎了之后有細微酥麻的顆粒感，純純的谷物香 、焙炒的焦香復合起來很有韻味 。
嗯 ，比想象中好吃得多 。
苦蕎麥 ，學名韃靼蕎麥，也叫菠麥、烏麥 、花蕎、額……非常耐旱耐貧瘠 。
在我國東北 、華北、西北 、西南都有種植 ，是谷物中唯一集齊七大營養(yǎng)素的品種 ，號稱“五谷之王”。
而且藥食兩用 ，《本草綱目 》記載它，“降氣寬腸，磨積滯 ，消熱腫風痛”。
人們看重苦蕎的養(yǎng)生功能，常常把它炒香泡茶喝 。
而作為糧食 ，它又經(jīng)各產(chǎn)地人民的巧手 ，做成 ：
蕎麥粑粑 、蕎麥碗托 、蕎麥涼粉
、蕎麥面 、蕎麥粥、蕎麥攪團欧洲乱码伦视频免费国产-麻豆国产精品专区-无码人妻一区二区三区精品视频-日韩免费一区二区三区超清视频-狠狠躁夜夜躁人人爽超碰97香蕉-日韩精品一区二区三区色欲av-久久人人爽av亚洲精品天堂-激情五月开心综合亚洲-久久精品无码一区二区综合好-开心五月四房播播