家常面条怎么做才好吃有风味?
家常面條怎么做才好吃有風(fēng)味
?

大家好 ,我是阿雅小廚,我給大家介紹一道驅(qū)寒發(fā)汗,酸辣開(kāi)胃的酸湯面的做法,超級(jí)好吃,做法還簡(jiǎn)單,

酸湯面
所需材料:姜絲適量(如果感冒了可以多加一些姜絲 ,有助于發(fā)汗) 、蔥花適量、辣椒段適量(喜歡吃辣可以多放一點(diǎn) ,如果是感冒了就少放,感冒是要忌辛辣的)
制作方法:1.首先我們把蔥、姜切絲 、辣椒準(zhǔn)備好 。我們給它們都放到一個(gè)碗里面,加點(diǎn)生抽 ,加點(diǎn)陳醋 ,喜歡吃醋可以多放一點(diǎn) ,加點(diǎn)鹽 ,鍋內(nèi)燒熱油,澆在食材上面 ,讓熱油把食材的香味都激發(fā)出來(lái),這一步很重要哦,不放油肯定不好吃,可以在調(diào)料里面加點(diǎn)胡椒粉哦。

燒水煮面條,面條下鍋后,水開(kāi)三分鐘就熟了,是不是很簡(jiǎn)單 ,都不用碰涼水呢。把面條撈在碗里。

盛滿熱湯 ,再窩一個(gè)雞蛋 ,這樣的一大碗吃下肚從頭暖到腳啊。我們?cè)偌由蟽深w青菜,把面條拌勻 ,就可以開(kāi)吃咯 ,姜絲和辣椒都是能讓身體發(fā)熱的食材 ,有加了陳醋,真是又酸又辣,甚是開(kāi)胃啊,在冬天吃上這么一碗,真是舒服啊。

這樣做的面條真是超級(jí)好吃呢 ,主要是簡(jiǎn)單 ,大冷的天不想叫外賣,自己做這么一大碗,吃完從頭暖到腳,喜歡就趕快試試吧。
我是阿雅小廚,用心為家人下廚,同時(shí)給您分享健康美食,關(guān)注我 ,不錯(cuò)過(guò)每一道美食。
展開(kāi)閱讀全文投稿時(shí)間:2022-09-09 最后更新:2022-09-09
.jpg)