煮过的水果胜过药？别傻傻直接吃了，这几种水果，煮熟后营养翻倍
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煮過的水果勝過藥？別傻傻直接吃了，這幾種水果，煮熟后營養(yǎng)翻倍
水果作為生活中常見的食品 ，含有多種對身體有益的營養(yǎng)元素 ，比如礦物質(zhì) ，維生素 ，鈣 ，鐵鋅等多種微量元素 ，所以經(jīng)常吃水果 ，有益激活人體免疫力細(xì)胞，增強(qiáng)身體免疫功能，強(qiáng)化體質(zhì) ，抵御外來細(xì)菌病毒的入侵。
但是每個人體質(zhì)不同 ，有些人不能吃生冷寒涼的食物 ，或者有些人對某種食物過敏等等 ，所以很多人為了滿足某些營養(yǎng)元素的補充 ，將會通過改變食物烹飪方式來滿足 。
就拿我們?nèi)粘５乃麃碇v ，在前段時間在網(wǎng)上流傳著有關(guān)于“煮過的水果勝過藥”這種說法 ，意思也就是說煮過的水果營養(yǎng)價值會更高 ，真的如此嗎 ？甚至?xí)o身體帶來意想不到的效果。
比如說 ：柚子如果蒸熟以后食用，可減少血栓的形成 ，預(yù)防中老年人中風(fēng)；蘋果如果蒸熟以后再服用 ，可起到止瀉排毒 ，促消化的功效等等 。