天凉了,推荐5道炖菜暖暖身,炖一锅好吃省事,不用发愁吃啥了
天涼了,推薦5道燉菜暖暖身
,燉一鍋好吃省事
,不用發(fā)愁吃啥了
老話“一場秋雨一場寒 ,十場秋雨穿上棉”。今年的夏天有多熱 ,秋天的降溫就有多快 ,幾場秋雨下來 ,低溫陡降,短袖換成了長袖 ,外套也都披在了身上,天終于涼快了下來,該吃點(diǎn)燉菜暖暖身子了。
燉菜看似簡單,但很講究食材搭配 ,燉素菜要挑有“鮮”味的,否則太清淡不好吃,燉肉菜要放干菜、粉條來“吸油”,否則太油膩 ,烹飪時也不是一鍋亂燉 ,分享5道好吃的燉菜做法 ,入秋了,記得做給家人吃 ,好吃省事 ,不用發(fā)愁此啥了。