水煮肉片牢记2点，肉片特滑嫩，麻辣鲜香特下饭，做出“饭店味”
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水煮肉片牢記2點 ，肉片特滑嫩 ，麻辣鮮香特下飯 ，做出“飯店味”
水煮肉片牢記2點 ，肉片特滑嫩，麻辣鮮香特下飯 ，做出“飯店味”
在那么多下飯菜中 ，我唯一愛的就是水煮肉片 ，真的再也沒有什么 ，比它更開胃更下飯了 ，有了它我的飯量也能破紀(jì)錄 ，一頓吃上2個饅頭哈哈 。不僅僅是上面的肉片好吃 ，下面的配菜也更入味、更好吃 。
一般在做的時候，我喜歡往里面加白菜，老好吃了 ，一定要試試看 ！水煮肉片 ，在四川等地 ，應(yīng)該是家喻戶曉了 ，每家每戶都會做 ，味道也相當(dāng)不錯 。但如果是咱們 ，不是當(dāng)?shù)厝说脑? ，做出來的口感 ，就比較差了。
那么水煮肉片 ，如何才能做出“飯店味” ？看似一樣的做法，為啥飯店大廚做出來 ，就是比自己做得香好多呢 ？在做時 ，必須要牢記2點，相當(dāng)重要，這樣做出來的肉片特滑嫩，麻辣鮮香特下飯 。
