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痛风后不能吃肉只能当“和尚”?错,这9种荤腥嘌呤含量并不高-360体育在线直播手机直播

痛风后不能吃肉只能当“和尚”?错,这9种荤腥嘌呤含量并不高

2026-03-10 16:18:10投稿人:優(yōu)樂888游戲平臺(懷化)有限公司圍觀763 評論

痛風后不能吃肉只能當“和尚”?錯 ,這9種葷腥嘌呤含量并不高

前兩天,我在醫(yī)院遇到一個16歲的痛風小孩,還在上高中 ,痛風已經(jīng)發(fā)作了好幾次。大家或許也發(fā)現(xiàn)  ,有高尿酸的人越來越多 ,其中不少都是年輕人。

痛風的基礎(chǔ)是高尿酸,而高尿酸則和嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少有關(guān) ,如果長期攝入高嘌呤食物   ,外源性尿酸生成過多 ,也會導(dǎo)致高尿酸 。因此,高嘌呤食物是高尿酸血癥以及痛風的危險因素 。痛風診療指南建議 ,高尿酸血癥及痛風人群,應(yīng)限制高嘌呤食物的攝入 。

嘌呤多高才算高嘌呤食物 ?蔬菜也算嗎?

根據(jù)《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(xué)(第二版)》,根據(jù)每100g食物中的嘌呤含量,將食物的嘌呤含量分為4個等級,分別為 :