入秋后，遇到这菜别放过，用它煎鸡蛋真是太香了，不懂吃真可惜
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入秋后 ，遇到這菜別放過(guò)
，用它煎雞蛋真是太香了 ，不懂吃真可惜
秋葵是咱們平常生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜 ，它的味道和口感都比較好 ，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，很多朋友也比較喜歡吃 ，那么如何去烹飪秋葵才能讓秋葵的營(yíng)養(yǎng)不流失呢 ？今天就來(lái)跟大家分享一個(gè)秋葵炒蛋的做法 ，這樣做出來(lái)的秋葵非常美味 ，吃起來(lái)香辣開(kāi)胃 ，咸香味美 ，做法也是非常簡(jiǎn)單的 ，如果你比較感興趣 ，那么接下來(lái)咱們就一塊去看一下秋葵炒蛋詳細(xì)的烹飪步驟吧。
【秋葵炒蛋】
【烹飪食材】秋葵 ，食鹽 ，大蒜 ，生姜 ，小蔥，小米辣 ，食用油 ，雞蛋，胡椒粉，生抽 ，蠔油
【烹飪步驟】
1 、這樣做出來(lái)的秋葵炒蛋非常好吃 ，香辣開(kāi)胃 ，咸香味美，咱們一起來(lái)準(zhǔn)備一下秋葵炒蛋需要用到的烹飪食材吧 ，先準(zhǔn)備適量的秋葵 ，能吃多少就吃多少 ，再準(zhǔn)備適量的食鹽 ，3~5瓣大蒜，一塊生姜，兩根小蔥 ，三根小米辣，適量的食用油 ，三個(gè)雞蛋 ，適量的胡椒粉 ，生抽和蠔油就可以了 ，準(zhǔn)備完成之后咱們就一塊開(kāi)始秋葵炒蛋的烹飪吧 。
2 、先將咱們準(zhǔn)備好的秋葵取出來(lái)
，將秋葵放到一個(gè)大盆中 ，然后加入適量的清水 ，再放上食鹽，將其浸泡一下 ，浸泡之后會(huì)清洗得更加干凈
，而且食鹽是顆粒狀的，能夠搓掉表面的絨毛和雜質(zhì)
，搓洗一遍之后咱們?cè)賹⑺诺揭慌越菀幌? ，進(jìn)行充分的殺菌消毒
，去除農(nóng)藥殘留
。然后將準(zhǔn)備好的大蒜取出去皮 。
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